伴手禮

佳葉龍茶冷泡佳葉龍茶要算是台灣近幾年新興的茶類, 它的原名是由 GABARON 翻譯過來, 而且前曾由一家日商公司在台灣登記, 期滿後並沒再延期. GA 翻成佳, BA翻成葉, 而RON翻成龍, 名稱也蠻好聽. 其實會用 gaba 稱呼是因為佳葉龍茶含有高成分之 r-氨基丁酸, 英文為 r-butyric acid, r的英文發音是 gamma, 所以取前兩個字 ga 再加上  butyric acid 的頭一個字簡寫, 就成 GABA了. 日本人在要把佳葉龍茶推向商品化時, 烏龍茶正在日本風行, 所以就在尾巴加個龍字, 就成所謂的佳葉龍茶! 佳葉龍茶包括其所含的 gaba成分 在沒經過健康食品之檢定申請過程均不能宣傳其療效, 只能當保健飲料 否則會違否醫藥管理法. 佳葉龍茶可熱泡, 或熱泡放冷, 或直接冷泡, 滋味風味各不相同, 有人感覺像東方美人茶, 也有人拿來做佳葉龍茶燉雞. 今早起來泡一杯冷泡佳葉龍茶 特為之記. (APC Tea House, 2007/07/15) .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .